[ЗОЖигай] Пост прост 2026 (Сергей Леонов)

​

Курс «Пост Прост» — это уникальная система растительного питания, созданная для комфортного соблюдения Великого поста и здоровой повседневной жизни.
В программе курса — более 70 простых и вкусных рецептов, мастер-классы и рекомендации, которые помогают легко интегрировать питание без продуктов животного происхождения в ежедневный рацион.

Внимание! Перед вами обновлённая программа курса с новинками 2026 года!

Курс подойдет, если Вы:

• Хотите добавить больше растительной еды в рацион без стресса!
• Соблюдаете Великий пост и хотите разнообразное, сбалансированное меню
• Придерживаетесь веганства или вегетариенства и ищете понятную систему
• Хотите готовить без животных жиров, глютена и лишнего сахара!
• Заботитесь о здоровье, энергии и самочувствии
• Готовите для семьи и ищете блюда, которые нравятся всем.
• Хотите упростить готовку и тратить меньше времени на кухне
• Любите учиться новому и пробовать современные кулинарные идеи

Нельзя пропустить!

• Готовая система питания на весь пост
  Вам не нужно думать, что готовить — у вас будет полный запас рецептов и меню
• Более 60 практичных рецептов
  От завтраков до десертов — простые блюда из доступных продуктов.
• Технология «Готовка без готовки»
  Минимум времени у плиты, максимум пользы, вкуса и энергии.
• Подходит для всей семьи
  Блюда, которые с удовольствием едят и взрослые, и дети. Сбалансированный растительный рацион без дефицитов.

Программа курса

1 Постное меню
Салаты

• Салат из репы и моркови с красным луком
• Намазка нутовая с печеным перцем и авокадо
• Цветная капуста/брокколи покорейски

Супы

• Капустняк
• Свекольник
• Похлебка грибная

Горячее

• Чечевичные котлеты
• Ежики чечевичные с рисом
• Баклажановый рулет с чечевицей
• Капустные котлеты с киноа
• Чесночные баклажаны с томатами черри и песто
• Манты с тыквой, нутом и грибами

Десерты

• Кокосово-гранатовая панакота
• Сырники с карамелью

Результат

• Освоите приготовление разнообразного постного меню с современными подачами и яркими вкусовыми сочетаниями.
• Научитесь работать с растительными ингредиентами и альтернативными продуктами, сбалансированно составлять меню и расширите свой профессиональный или домашний кулинарный репертуар.

2 Мастер-класс "Постные манты и кутабы"
Мастер-класс в видео-формате от Сергея Леонова — это подробный пошаговый разбор всех нюансов приготовления изысканных постных блюд. Вместе с шефом вы научитесь готовить кутабы с тушёной капустой и нежным кешью-муссом, кутабы со шпинатом и кешью-муссом, а также сочные манты с тыквой, нутом и грибами. Научитесь профессиональными техниками работы с тестом, начинками и балансом специй, чтобы блюда получались ресторанного уровня даже на домашней кухне.

Результат
Вы уверенно освоите сразу несколько рецептов, научитесь готовить разнообразные начинки, работать с растительными текстурами и красиво подавать блюда. Рецепты основаны на растительных ингредиентах — они богаты клетчаткой, витаминами и растительным белком, способствуют лёгкому пищеварению, поддерживают энергию и отлично подходят для сбалансированного рациона

3 Мастер-класс "Невероятный постный киш"
Видео-мастер-класс с Сергеем посвящён созданию оригинального постного киша — сытного пирога на основе картофельного теста с ароматной грибной начинкой. В процессе вы детально разберёте технологию приготовления: от подготовки картофельной базы и правильной текстуры теста до формирования начинки, приправ и выпекания до золотистой корочки. Научитеь практическими приёмами, которые помогают добиться насыщенного вкуса и аккуратной подачи без использования продуктов животного происхождения.

Результат
Вы научитесь готовить эффектный постный пирог, освоите альтернативу классическому тесту и получите понятный алгоритм, который можно применять для разных вариаций начинок. Рецепт обеспечивает мягкую сытость и энергию, делая блюдо питательным, но при этом комфортным для пищеварения.

Все рецепты, уроки и мастер-классы подкреплены книгами реуептов в электронном формате, которые доступны для скачивания и адаптированы для печати.

4 Основная программа
более 50 рецептов
Урок 1

• Мастер-класс по сбалансированному веганскому рациону в стиле «Готовка без готовки»

Урок 2

• Рекомендации по питанию от нутрициолога Академии «Зожигай»

Урок 3
Заготовки, соусы, паштеты

• Запеченные овощи
• Соус из печеного перца
• Соус шпинатный с веганским пармезаном
• Арахисовый соус
• Нутовый майонез
• Гуакамоле
• Хумусы со свежими и печеными овощами
• Веганский тунец
• Соус винегрет
• Имбирная свекла
• Маринованные водоросли

Урок 4
Завтраки

• Сырники из пшена
• Нутовый омлет
• Скрамбл из тофу
• Творожок ванильный

Урок 5
Салаты

• Салат с гречневой (рисовой) лапшой, овощами и арахисовым соусом
• Зеленый салат с капустой и огурцом
• Свекольный салат с кедровым орешками
• Винегрет с авокадо и квашеной капустой
• Чечевичный салат с маринованным тофу и вялеными томатами
• Салат с рукколой, cтручковой фасолью, веганским тунцом и красным луком
• Пхали из овощей
• Большой зеленый салат с арахисовым соусом
• Капустный салат в тайском стиле

Урок 6
Супы

• Мультизлаковая похлебка
• Тыквенный суп
• Зеленый суп
• Щи из квашеной капусты
• Томатный минестроне Грибной крем-суп

Урок 7
Горячее

• Мультизлаковое ризотто с зеленым горошком и перечным тофу
• Зеленая гречка с грибами и авокадо
• Перечная паста с базиликом и пряным тофу
• Муджадара с виноградом
• Нутовые котлетки
• Пюре из корнеплодов
• Ризотто с соусом из печеного перца
• Боул с рисом и арахисовым соусом
• Запеканка с грибным болоньезе

Урок 8
Выпечка

• Цельнозерновой хлеб
• Булочки из зеленой гречки
• Безглютеновый лаваш

Урок 9

• Ролл с хумусом и маринованной капустой
• Ролл с грибным кремом, тофу и арахисовым соусом
• Ролл с веганским тунцом и свежими овощами

Результат

• После обучения вы сможете уверенно готовить разнообразные постные и растительные блюда без сложных техник и редких ингредиентов.
• Освоите понятную систему приготовления, которая экономит время и упрощает ежедневное меню.
• Сформируете сбалансированный рацион, подходящий для всей семьи и поддерживающий здоровье.
• В результате у вас появится запас проверенных рецептов и навыков, которые легко интегрировать в повседневную жизнь

Бонусы

Мастер-класс по приготовлению торта «Матча-Наполеон»
1. Готовим тесто
2. Готовим крем
3. Сборка, хранение, модификации
Книга рецептов по приготовлению вкусных каш
Сборник самых полезных смузи
Действенные советы по магазинным альтернативам

Результат
Бонусные материалы помогут вам мягко и системно улучшить качество питания без стресса и жёстких ограничений.
Вы научитесь выстраивать рацион так, чтобы поддерживать энергию в течение дня, укреплять здоровье и легче контролировать вес.
Практические рекомендации позволят снизить нагрузку на пищеварение, добавить больше питательных растительных продуктов и сформировать полезные привычки.
В результате вы почувствуете больше лёгкости, ресурса и уверенности в своём ежедневном питании

 

Уведомляем вас о начале сбора взносов.
Цена продукта: 9900 руб. Взнос с каждого участника: 399 руб.
Кол-во участников в основном списке: 2 чел.

Начало сбора взносов 16 Март 2026 года

 

гость, преобразите свое здоровье: откройте секреты долголетия и жизненной энергии!
Курсы по Здоровью на этапе "Доступно" здесь:
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Выдача сразу после подтверждения оплаты

 

гость!
Доступно

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Выдача сразу после подтверждения оплаты
(При оплате на реквизиты организатора комиссии нет)